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CeSTù inaugura novo espaço voltado para happy hours e cafés da tarde

30/01/25

O CeSTù, do renomado Chef Daniel Stucchi, acaba de inaugurar um novo espaço no restaurante. Trata-se de um charmoso lounge climatizado, com capacidade para 20 pessoas, e vista para a Rua Galeão Carvalhal, no coração do Gonzaga. Com um ambiente aconchegante e refinado, o local vem para agregar um novo horário de funcionamento à casa, entre 16 e 19 horas, ideal para um happy hour com bons drinks e vinhos ou aquele café especial entre as amigas. 

Nesse período, os clientes poderão degustar alguns tipos de pães, sanduíches, empadas, tortas doces, bolos e sobremesas da casa como, além de sucos, cafés, vinhos e drinks. 

Mini cones de atum (R$ 48) e pastéis de mortadela (R$ 38) são opções perfeitas para beliscar. Com pães como brioche, semi-italiano e francês, é possível saborear um delicioso queijo quente (R$ 32) ou até mesmo um sanduíche com tomate, presunto parma, rúcula e burrata (R$ 59). Para adoçar o dia, nada melhor do que um docinho. Os destaques ficam por conta do tiramisù e da torta Brasilidades (R$ 36), além da opção de bolo do dia (R$ 12). 

Divulgação

Entre os coquetéis especiais do bar do CeStù, destaque para os clássicos “Bloody Mary” com infusão de tomate e especiarias; o “Moscow Mule”, servido em caneca de cobre; e o “Old Fashioned”, que traz um toque de laranja e angostura. A carta da casa conta ainda com drinks autorais, como o “CeStù Sour”, feito com cachaça, limão e xarope de açúcar, além de caipirinhas, caipiroskas, saqueritas, entre outros.

O espaço também pode ser reservado para comemorações de aniversário, eventos corporativos e festas de confraternização. 

Sobre o CeStù

O CeStù, localizado no coração do Gonzaga, em Santos, é uma homenagem à paixão pela gastronomia de seu fundador, o chef Daniel Stucchi. Após uma longa trajetória que começou nos Estados Unidos, Daniel trouxe sua experiência internacional para o Brasil, onde consolidou seu nome em São Paulo antes de abrir o CeStù, em fevereiro de 2021, em sua cidade natal. O restaurante combina o clássico e o cosmopolita, com um menu que reflete a sofisticação e o cuidado de Daniel em cada detalhe.

Desde janeiro de 2023, o CeStù opera em seu novo endereço na Rua Galeão Carvalhal, 15, ampliando seu conceito de restaurante intimista e refinado. O ambiente, cuidadosamente decorado, é um convite para aqueles que buscam uma experiência gastronômica única, longe da pressa do cotidiano. Com mesas dispostas de forma a garantir conforto e privacidade, o espaço é ideal para jantares românticos, eventos exclusivos ou para quem simplesmente deseja desfrutar de uma refeição sem pressa.

O cardápio, desenhado com criatividade e precisão pelo chef, é uma verdadeira viagem pela alta gastronomia. Entre os pratos mais elogiados estão o Bobó de Abóbora, que combina camarões com duas texturas da abóbora, extrato de salsa e arroz vermelho com castanhas, e o Blini de Salmão com creme de raiz forte, endro dill e ovas. As sobremesas, como a Torta Brasilidades, que une castanhas de caju e do Pará com doce de leite, são o toque final perfeito para uma refeição memorável. Em breve a casa irá lançar um cardápio com novidades. 

Com influências de grandes chefs franceses como Serge Fel e Laurent Suaudeau, além dos brasileiros Jefferson Rueda e Alex Atala, Daniel Stucchi imprimiu sua marca pessoal no CeStù. O nome do restaurante, uma junção de Cenedesi e Stucchi, é uma homenagem aos seus antepassados, refletindo a mistura de tradição e modernidade que define a essência do local.

O CeStù não é apenas um restaurante; é uma celebração da gastronomia atemporal, onde ingredientes frescos e técnicas apuradas se encontram para proporcionar uma experiência completa. Desde o atendimento impecável até a apresentação dos pratos, tudo no CeStù é pensado para garantir que cada refeição seja inesquecível.

Seja para celebrar uma ocasião especial ou para desfrutar de uma refeição de excelência, o CeStù é o destino certo para quem valoriza a alta gastronomia em um ambiente aconchegante e sofisticado.

SERVIÇO:

  • Endereço: Rua Galeão Carvalhal, 15, Gonzaga – Santos
  • Funcionamento: De terça a sábado das das 12h às 16h (almoço), das 16 às 19h (happy hour e café da tarde no deck) e das 19h às 23h
  • Informações e reservas pelo WhatsApp: (13) 99725-4471
  • Instagram: @cestu_restaurante
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