Que tal experimentar um café que é a sua cara? Pois agora isso já é possível. A Coffee Print, um dispositivo inteligente que possibilita a impressão de qualquer imagem na espuma do café, já está funcionando no Varam Coffee Bar, em Guarujá. O estabelecimento é o primeiro no Brasil a aderir à tecnologia, que foi criada no Japão.

Ao chegar ao estabelecimento, o cliente pode escolher entre desenhos, símbolos, frases ou até a própria foto para ser impressa em sua bebida. A imagem pode ser enviada para o WhatsApp da cafeteria ou registrada na hora pelo atendente.

Para desfrutar dessa tecnologia, o cliente paga um adicional de R$ 3,00 em cima do valor da bebida escolhida, que pode ser um café expresso (R$ 4,20 o pequeno e R$ 7,00, o grande), cappuccino (R$ 6,00), mocha (R$ 4,20 o pequeno e R$ 7,00, o grande), latte (R$ 4,20 o pequeno e R$ 7,00, o grande), ou outra bebida com leite.

Com um ambiente moderno e aconchegante, a cafeteria é o local ideal para tomar um café da manhã de negócios, fazer um chá da tarde com a família ou um happy hour com os amigos.

O cardápio da casa conta com deliciosas opções de doces (R$ 6,00), bolos (R$ 5,00), tortas (R$ 7,00), brownie (R$ 6,50), folhados (R$ 8,00), crepiocas salgadas (R$ 11,00) e doce, preparada com Nutella e pasta de amendoim (R$ 14,00), além de sanduíches, como o tostadinho de baroa com queijo branco e peito de peru (R$ 8,00) e o famoso açaí trufado com Nutella, Leite Ninho e granola (R$ 19,00).

Vale também provar o pastel assado de bacalhau (R$ 8,00), carro chefe da casa, e as panquecas americanas com Nutella e frutas ou caramelo e pasta de amendoim (R$ 25,00 – três unidades), que fazem o maior sucesso.

Além das opções das bebidas tradicionais, para quem prefere um café mais leve e suave, a casa oferece o Colander (R$ 4,80 o médio e R$ 7,00, o grande). Preparada com grão frutado e torrado a lenha artesanal, a bebida é passada individualmente do coador direto para a xícara, na própria mesa onde está o cliente.

Se a intenção é petiscar, a casa oferece porções, como a de lascas de parmesão com azeitonas pretas (R$ 22,00), a de bolinho de bacalhau (R$ 22,00) e a mini tábua de frios (R$ 28,00). Para acompanhar, cervejas, vinhos e drinks.

Sobre o Varam
O café sempre teve o poder de unir as pessoas e foi a partir daí que nasceu a sociedade entre dois ex-cunhados. Os empresários Ieda Maria Biscola e Alexandre Massaharu Ikezili, que uniram forças para criar uma cafeteria diferente de todas que já existem na cidade.

“A ideia de abrir a cafeteria veio quando um cliente da minha loja de móveis me ofereceu um espaço vazio em um bom ponto da cidade. Foi aí que nasceu a vontade de investir no negócio”, conta Ieda. A empresária lembra que conversou com Alexandre sobre os seus planos e ele imediatamente acreditou no seu projeto.

O Varam Coffee Bar abriu as portas em fevereiro deste ano e, desde então, os sócios buscam trazer novidades para o cardápio da casa. A ideia de ter a Coffee Print na cafeteria surgiu após Ieda receber um vídeo mostrando a funcionalidade da máquina. “Encaminhei o vídeo para o Alexandre dizendo que queria aquela máquina e ele foi atrás”.

A cafeteria fica na Rua Rio de Janeiro, em Pitangueiras, Guarujá. A casa funciona domingo a quinta, das 7h30 às 17h30, e sexta e sábado, das 7h30 às 22 horas. O telefone para contato é (13) 3383-6444. A cafeteria, que fica anexa ao Flat Capitania Varam, também é responsável pelo café da manhã e serviço de quarto do hotel e possui um quiosque na piscina do estabelecimento.