Os dois ex-Masterchefs prometem surpreender os convidados com um menu degustação no Madê, de Dario

O chef Dario Costa, do Madê, se junta ao também ex-participante da edição 2018 do Masterchef Profissionais, o chef curitibano André Pionteke, para uma experiência gastronômica ousada a quatro mãos.

Os chefs estão preparando um menu especial para um jantar no dia 05 de fevereiro, em dois horários, às 19h e às 21h30, no Madê, de Dario.

Os convidados poderão acompanhar Dario e André preparando os pratos na cozinha totalmente integrada ao salão do restaurante. A experiência custa R$ 160,00 por pessoa, em mesas compartilhadas, e a confirmação se dará mediante pagamento em até 24 horas após a reserva.

O chef Dario Costa

Com 10 anos de experiência na gastronomia, a aproximação de Dario Costa com a comida se deu durante uma viagem para Nova Zelândia, para onde foi surfar e treinar o inglês, em 2008. Começou lavando pratos em um restaurante de comida ocidental e logo se apaixonou pela cozinha.

De lá, partiu para novas experiências em outros países, como Itália e Indonésia, de onde vêm as influências de sua culinária, que resultam em experiências saborosas, fartas e no que se costuma chamar de comfort food.

Dario é um chef criativo, antenado e preocupado com o meio ambiente e com a economia local, o que torna a comida do Madê ainda mais exclusiva.

O chef André Pionteke

André, que participou da edição de 2018 do Masterchef Profissionais, cresceu vendo o pai fazendo pães, mas foi o único na família que se profissionalizou na cozinha. Adepto do estilo zen, pratica meditação e, atualmente, realiza eventos gastronômicos. Aos 27 anos, o chef já tem um currículo extenso e foi um dos cozinheiros mais versáteis da temporada do reality.

Serviço

Endereço: R. Minas Gerais, 93

Telefone: (13) 3288-2434

Dia 05/02, em dois horários (19h 21h30)

Valor: R$160/pessoa

Pré-reserva confirmada mediante pagamento em 24 horas

Pagamento em dinheiro no restaurante Madê ou por transferência bancária

Dados bancários:

Madê Cozinha Autoral Ltda.

CNPJ 28.558.965/0001-13

Banco Itaú

Ag. 8050

C/c 20067-7