O ELO Gastronomia retoma da sua tradicional pausa de fim de ano cheio de novidades no cardápio e na decoração da casa.   O restaurante, que já é um dos preferidos pelos apreciadores da alta gastronomia, costuma atrair clientes de São Paulo, que descem a serra durante a semana apenas para jantar e voltam no

O Netão, da BomBeef, açougueiro especialista em carnes nobres, já está com parte de sua agenda de workshops fechada para 2019. Até agora são 10 datas e quatro cursos diferentes, somente no primeiro semestre. O primeiro, em parceria com o chef Dario Costa, do Madê, é sobre Churrasco de Frutos do Mar. O workshop acontece

Os assados costumam ser os protagonistas das ceias de Natal na maioria dos lares brasileiros. E se você é daqueles que não abre mão de preparar sua própria refeição natalina, mas não tem muito talento na cozinha, uma dica para impressionar os convidados é optar por carnes pré-prontas. Pensando em facilitar a vida de seus